닭가슴살 스테이크
치즈를 사용하여 별도의 소금 사용 없이 삼삼한 맛을 낼 수 있어요.
30분470kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
닭고기우유토마토
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
469.6kcal
단백질
15.1g
지방
25.6g
탄수화물
52.9g
당류
18.4g
식이섬유
21.6g
나트륨
640.6mg
칼슘
269.8mg
철
3.7mg
- 닭고기(가슴살)
- 올리브오일20g
곁들이
- 치즈1장
- 가지1개
밑간
- 소금1/4g
- 후춧가루0.01g
소스
- 오레가노2g
- 토마토100g
- 마늘20g
조리 순서
- 1
닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.
- 2
토마토와 마늘은 입자있게 다진다
- 3
다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아 볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여 소스를 만든다.
- 4
팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.
- 5
가지는 길게 썬다.
- 6
가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭 스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.
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