유부초절임
유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요.
30분58kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
57.6kcal
단백질
1.5g
지방
0.8g
탄수화물
12.3g
당류
9g
식이섬유
1.2g
나트륨
259.1mg
칼슘
36.9mg
철
0.5mg
- 사과20g
- 유부5g
- 양배추15g
- 당근10g
- 설탕3g
- 식초15g
- 오이15g
- 다시마5g
조리 순서
- 1
유부와 다시마를 데친다.
- 2
데친 유부의 물기를 짜내고 채썬다.
- 3
데친 다시마를 채썬다.
- 4
양배추와 당근, 사과, 오이를 채썬다.
- 5
설탕과 식초, 후추를 섞어 소스를 만든다.
- 6
채썬 재료와 소스를 섞어 버무린다.
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