씨앗죽
죽을 끓일 때 견과류 간 것을 나중에 넣어야 죽이 묽어지지 않는다.
30분156kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
땅콩알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
156kcal
단백질
4.1g
지방
4g
탄수화물
25.6g
당류
0.2g
식이섬유
1.1g
나트륨
187.8mg
칼슘
36.6mg
철
0.6mg
- 쌀30g
- 참깨3g
- 통아몬드4g
- 호박씨4g
- 물90g
- 소금적당량
- 땅콩4g
조리 순서
- 1
쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.
- 2
불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.
- 3
참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.
- 4
냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.
- 5
쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.
- 6
소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.
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