치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치
해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.
30분163kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
닭고기쇠고기알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
163.3kcal
단백질
14.3g
지방
9.6g
탄수화물
4.1g
당류
2.1g
식이섬유
0.9g
나트륨
295.5mg
칼슘
14.3mg
철
1.2mg
주재료
- 쇠고기 등심30g
- 닭가슴살30g
소스
- 간장3g
- 생강다진것1g
- 설탕1+1/2g
- 땅콩버터3g
- 올리브오일2g
- 참기름1/2g
- 카레가루2g
조리 순서
- 1
닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 2
간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
- 3
꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
- 4
고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
- 5
오븐을 176℃로 예열한다.
- 6
예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
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