토마토샐러드라면
저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
30분231kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
토마토닭고기밀
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
231kcal
단백질
15.9g
지방
6.7g
탄수화물
27.4g
당류
3.9g
식이섬유
2.9g
나트륨
642.6mg
칼슘
74.4mg
철
0.9mg
주재료
- 삶은 닭가슴살50g
- 굵은 면발 라면55g
채소
- 치커리15g
- 방울토마토15g
- 재료 양상추80g
고명
- 파슬리가루0.1g
소스
- 다진 토마토50g
- 레몬즙1g
- 저염간장3g
- 올리브유1+1/2g
- 소스 설탕2g
- 다진 마늘1g
- 식초1+1/2g
- 다진 양파4g
조리 순서
- 1
소스를 만든다.
- 2
양상추와 치커리는 굵은 줄기 부분을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢는다.
- 3
라면 끓는 물에서 4분간 삶고 체에 건져 찬물에 헹군다.
- 4
닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어 면과 함께 섞는다.
- 5
그릇에 채소와 면을 담고, 방울토마토도 먹기 좋게 잘라 담는다.
- 6
소스와 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
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