칼륨이 풍부한 감자를 사용해 나트륨 배출을 도왔어요.
칼로리
31.6kcal
단백질
0.4g
지방
0g
탄수화물
7.9g
당류
5g
식이섬유
0.5g
나트륨
1.5mg
칼슘
2.5mg
철
0.1mg
감자를 삶아 물과 함께 갈아 감자풀을 만든다.
배는 나박썬다.
청홍고추는 어슷썬다.
미나리는 고추와 비슷한 크기로 썰어준다.
준비된 재료에 감자 전분물, 설탕, 마늘, 생강을 넣고 섞어 물김치를 만든다.
하루 정도 숙성시킨 다음 먹는다.
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