아보카도 연어샐러드
사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.
30분272kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
272.3kcal
단백질
6.5g
지방
11.6g
탄수화물
40.8g
당류
16.2g
식이섬유
9g
나트륨
23mg
칼슘
99.2mg
철
3.1mg
주재료
- 연어(훈제연어)
- 파프리카1/2개
- 아보카도1/2개
- 오렌지1/2개
소스
- 사워크림20g
- 양파1/2개
고명
- 어린잎20g
조리 순서
- 1
연어는 주사위 모양으로 썬다.
- 2
양파, 파프리카도 주사위 모양으로 썬다.
- 3
아보카도와 오렌지도 같은 형태로 썬다.
- 4
사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를 만든다.
- 5
어린잎은 찬물에 담궈 싱싱하게 한다.
- 6
원형 몰드에 연어를 넣고, 옆으로 야채와 과일을 담고 그 위에 사워크림소스와 어린잎을 올린다.
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