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아기어묵

아기어묵

흰살생선과 채소로 만드는 영양만점 아기 어묵

20분114kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분

알레르기 유발 원료

난류밀

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

114.1kcal

단백질

5.7g

지방

3.6g

탄수화물

14.1g

당류

1g

식이섬유

0.9g

나트륨

49mg

칼슘

24.1mg

철

0.8mg

  • 흰살생선50g
  • 당근10g
  • 양파10g
  • 푸른잎채소10g
  • 계란1개
  • 밀가루10g
  • 쌀가루20g

조리 순서

  1. 1

    대구살은 쌀뜨물 20분정도 담가주어 비린내 제거

  2. 2

    대구살, 채소, 계란 넣고 섞는다

  3. 3

    밀가루 넣으면서 농도 맞추기

  4. 4

    종이호일에 말아주거나 모양 만들기

  5. 5

    찜기 20분 or 에프 180도 15분

조리 팁

📍TIP ✓ 한가지 생선보다 2가지이상 섞어주면 더 맛있다고해요 (돌 이후는 새우살 추천🙌) ✓ 야채를 많이 넣으면 질어져요 ✓ 바로 먹이실거면 에어프라이기(시간지나면 굳어서🥹) 여러번 나눠먹이실 경우 찜기 추천🙌 📍생선 섭취 권장량 생선요리는 일주일에 2번이상 주지 않기 (돌 전에는 일주일에 약 50g이내)

영상으로 보기

https://www.instagram.com/reel/C80xieUPDjX/?igsh=Z3M5MGQ0aDI2bjB3
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