
아기어묵
흰살생선과 채소로 만드는 영양만점 아기 어묵
20분114kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
난류밀
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
114.1kcal
단백질
5.7g
지방
3.6g
탄수화물
14.1g
당류
1g
식이섬유
0.9g
나트륨
49mg
칼슘
24.1mg
철
0.8mg
- 흰살생선50g
- 당근10g
- 양파10g
- 푸른잎채소10g
- 계란1개
- 밀가루10g
- 쌀가루20g
조리 순서
- 1
대구살은 쌀뜨물 20분정도 담가주어 비린내 제거
- 2
대구살, 채소, 계란 넣고 섞는다
- 3
밀가루 넣으면서 농도 맞추기
- 4
종이호일에 말아주거나 모양 만들기
- 5
찜기 20분 or 에프 180도 15분
조리 팁
📍TIP ✓ 한가지 생선보다 2가지이상 섞어주면 더 맛있다고해요 (돌 이후는 새우살 추천🙌) ✓ 야채를 많이 넣으면 질어져요 ✓ 바로 먹이실거면 에어프라이기(시간지나면 굳어서🥹) 여러번 나눠먹이실 경우 찜기 추천🙌 📍생선 섭취 권장량 생선요리는 일주일에 2번이상 주지 않기 (돌 전에는 일주일에 약 50g이내)
영상으로 보기
https://www.instagram.com/reel/C80xieUPDjX/?igsh=Z3M5MGQ0aDI2bjB3비슷한 레시피
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