간장에 생수를 희석하여 염도를 낮추고 레몬의 상큼함을 강조한다.
칼로리
80.8kcal
단백질
3g
지방
0.4g
탄수화물
18.5g
당류
10.7g
식이섬유
3.3g
나트륨
1021.6mg
칼슘
76mg
철
1.9mg
간장, 레몬즙, 설탕, 다진 홍고추를 섞어 드레싱을 만든다.
민들레 잎은 4×4cm로 썰고, 비트는 채 썰고 물에 담가 색을 뺀다.
오렌지는 씻어 껍질만 발라 채 썰고 민들레 잎, 비트, 오렌지 껍질을 섞어 접시에 담고 드레싱을 곁들인다.
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