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소고기 라이스페이퍼 칩

소고기 라이스페이퍼 칩

바삭한 라이스페이퍼 속에 담백한 소고기가 가득

20분143kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분

알레르기 유발 원료

쇠고기

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

143.1kcal

단백질

10.6g

지방

8.4g

탄수화물

5.3g

당류

2g

식이섬유

0.6g

나트륨

96.8mg

칼슘

10.7mg

철

1.5mg

  • 라이스페퍼4장
  • 다진소고기100g
  • 양파1/4개
  • 간장1/2작은술

조리 순서

  1. 1

    팬에 참기름을 약간 두르고 다진 양파와 다진 소고기를 넣어 볶습니다.

  2. 2

    고기가 반쯤 익으면 간장을 넣어 간을 맞추고 완전히 익혀줍니다.

  3. 3

    볶은 고기는 한 김 식혀둡니다.

  4. 4

    라이스페이퍼를 미지근한 물에 약 5~10초간 담갔다 꺼내어 도마 위에 펼칩니다.

  5. 5

    라이스페이퍼 중앙에 볶아둔 소고기 소를 적당량 올립니다.

  6. 6

    라이스페이퍼의 사방을 접어 네모난 모양(만두 모양)으로 깔끔하게 감싸줍니다.

  7. 7

    에어프라이기에 180도 5~7분 구워주기

영상으로 보기

https://www.instagram.com/reel/DaJ8LWyRzS1/?igsh=ZXhrb3h6cmN4czN1
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