무수분 수육
채소와 함께 무수분으로 조리하는 수육
50분277kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
대두밀돼지고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
276.7kcal
단백질
12.2g
지방
0.8g
탄수화물
59.1g
당류
4.9g
식이섬유
6.1g
나트륨
31.9mg
칼슘
34.3mg
철
2.2mg
- 목살 또는 삼겹살600g
- 집된장1큰술
- 무우1/3개
- 양파1/2개
- 파
- 마늘5알
- 맛술50ml
조리 순서
- 1
고기에 된장 발라 재워두기
- 2
무우1/3 랑 양파 반개 썰어 두꺼운 냄비에 깔아주기
- 3
맛술-고기-마늘-파 순으로 올려주기
- 4
처음엔 쎈불로 지글지글 소리나면 중약불로 20분
- 5
뒤집고 다시 30분
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https://www.instagram.com/reel/DLXNfIJTpFt/?igsh=MWR0c3dpNGxpNzFnNg==비슷한 레시피
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