백김치콩비지찌개
콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
30분18kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
17.9kcal
단백질
1g
지방
0.1g
탄수화물
3.6g
당류
0.2g
식이섬유
0.5g
나트륨
102.9mg
칼슘
2.6mg
철
0.2mg
- 재료 풋고추10g
- 백김치100g
- 콩비지100g
- 양념 참기름8g
- 다진 마늘10g
- 간장2g
- 후춧가루1/4g
조리 순서
- 1
풋고추는 잘게 다진다.
- 2
백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3
냄비에 백김치를 볶다가 김치가 익으면 참기름, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
- 4
물(200g)을 넣고 끓인다.
- 5
물이 끓으면 콩비지와 간장, 풋고추를 넣어 약한 불에서 15분 정도 끓여 마무리한다.
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