
된장에 양파, 당근, 호박, 표고버섯을 많이 섞어 나트륨 함량을 감소시키고, 야채맛이 가득한 된장소스를 만들 수 있어요.
칼로리
818kcal
단백질
49g
지방
12g
탄수화물
137g
당류
24.1g
식이섬유
22.6g
나트륨
2141.8mg
칼슘
1317.3mg
철
15.3mg
끓는 물에 배춧잎을 데친다.

당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다.

돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다.

데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다.

말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다.

찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다.

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