천연 재료로 만든 버섯마늘소금으로 구수하고 맛있는 국물을 내서 나트륨을 줄일 수 있고, 집에서 만든 맛간장을 이용해 감칠맛을 높여서 나트륨을 줄였다.
칼로리
754.7kcal
단백질
47.1g
지방
20.8g
탄수화물
95.5g
당류
5.1g
식이섬유
13.1g
나트륨
1217mg
칼슘
177.3mg
철
9.2mg
닭가슴살을 이용해 국물을 만든다.
닭가슴살은 먹기 좋게 찢어 흰 후추, 버섯마늘 소금으로 밑간을 해준다.
콩나물은 머리를 떼어내고 데쳐준다.
계란은 황백지단으로 부친 후 채 썰어준다.
3종류의 묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
그릇에 밥을 담고 콩나물을 올리고 3종류의 묵을 올린 후 계란으로 고명해 완성한다.
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