버터와 발사믹 식초를 이용해 소스를 만들고 설탕으로 소스의 농도와 윤기를 내주면서 발사믹 식초의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
칼로리
94.3kcal
단백질
3.8g
지방
5g
탄수화물
8.3g
당류
4.5g
식이섬유
0.8g
나트륨
57.5mg
칼슘
12.8mg
철
0.5mg
닭가슴살과 단호박은 사방 2.5cm 크기로 잘라준다.
양파 2가지, 색파프리카, 대파는 닭 크기와 비슷하게 잘라준다.
닭가슴살과 소라살은 통후추, 올리브오일에 재워준다.
소스를 만들어준다.
모든 재료를 꼬치에 꽂는다.
꼬치를 팬에 구워주면서 소스를 발라준다.
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