
황태미역국
•칼륨이 풍부한 미역을 식재료로 사용하고, 황태 및 채소를 통해 재료 본연의 맛을 살렸어요.
30분28kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
27.7kcal
단백질
3.4g
지방
1.2g
탄수화물
1g
당류
0g
식이섬유
0.2g
나트륨
81mg
칼슘
7.7mg
철
0.2mg
양념
- 참기름1g
- 저염국간장2g
- 다진마늘1g
육수
- 황태머리5g
- 표고버섯1g
- 대파1g
- 다시마1g
- 물250g
필수 재료
- 건미역2g
필수재료
- 황태4g
조리 순서
- 1
물과 육수 재료를 넣고 끓여 육수를 만든다.

- 2
끓인 육수를 체에 거른다.

- 3
건미역과 황태를 물에 불린 후, 먹기 좋은 크기로 썬다.

- 4
냄비에 참기름을 두르고 미역과 황태를 넣어 볶는다.

- 5
냄비에 육수를 넣고 끓인다

- 6
다진마늘과 저염국간장으로 간을 맞춰 마무리한다.

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