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황태미역국

황태미역국

유아식아동식일반식국저염무당저지방

•칼륨이 풍부한 미역을 식재료로 사용하고, 황태 및 채소를 통해 재료 본연의 맛을 살렸어요.

30분28kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

알레르기23

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

27.7kcal

단백질

3.4g

지방

1.2g

탄수화물

1g

당류

0g

식이섬유

0.2g

나트륨

81mg

칼슘

7.7mg

철

0.2mg

양념
  • 참기름1g
  • 저염국간장2g
  • 다진마늘1g
육수
  • 황태머리5g
  • 표고버섯1g
  • 대파1g
  • 다시마1g
  • 물250g
필수 재료
  • 건미역2g
필수재료
  • 황태4g

조리 순서

  1. 1

    물과 육수 재료를 넣고 끓여 육수를 만든다.

    1단계
  2. 2

    끓인 육수를 체에 거른다.

    2단계
  3. 3

    건미역과 황태를 물에 불린 후, 먹기 좋은 크기로 썬다.

    3단계
  4. 4

    냄비에 참기름을 두르고 미역과 황태를 넣어 볶는다.

    4단계
  5. 5

    냄비에 육수를 넣고 끓인다

    5단계
  6. 6

    다진마늘과 저염국간장으로 간을 맞춰 마무리한다.

    6단계
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