누룽지 피자
물의 양도 밥알이 서로 떨어질 정도로만 넣어준다.
30분138kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유돼지고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
138.3kcal
단백질
7.1g
지방
5.9g
탄수화물
16.9g
당류
6.5g
식이섬유
4.1g
나트륨
482.6mg
칼슘
125.8mg
철
1mg
- 잡곡밥흑미 검은콩50g
- 피자치즈20g
- 양파10g
- 청 피망8g
- 홍 피망8g
- 양송이10g
- 햄5g
- 캔옥수수10g
- 실파5g
피자소스
- 마늘다진것2g
- 양파다진것5g
- 쇠고기다진것5g
- 토마토케첩8g
- 설탕3g
- 간장1g
- 소금적당량
- 후춧가루 적당량
조리 순서
- 1
잡곡밥에 소량의 물을 넣고 밥알을 풀어준다.
- 2
기름을 두르지 않은 팬에 1을 0.4cm두께로 노릇하게 양면을 굽는다.
- 3
양파와 청, 홍피망, 햄은 적당한 크기로 썰고 캔 옥수수는 물기를 뺀다.
- 4
냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파, 다진 소고기를 넣고 볶은 뒤 토마토 케첩과 물을 약간 넣어 졸이면서 설탕, 간장, 후춧가루로 간한다.
- 5
누룽지에 4를 골고루 펴 바르고 그 위에 토핑 재료, 피자치즈, 송송 썬 실파를 뿌린다.
- 6
5번을 예열된 오븐에 굽는다.
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