블루베리냉스프
볶은 현미의 고소함과 건조 체리의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
30분257kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
대두우유
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
256.7kcal
단백질
5.5g
지방
3.3g
탄수화물
55g
당류
29.1g
식이섬유
4g
나트륨
88.3mg
칼슘
180.4mg
철
1.4mg
- 검은콩두유50g
- 딸기20g
- 블루베리20g
- 저지방우유50g
- 볶은현미20g
- 바나나50g
- 라이스페이퍼1장
- 건조체리15g
- 꿀15g
고명
- 브로콜리15g
조리 순서
- 1
브로콜리는 먹기 좋게 잘라서 데쳐준다.
- 2
건조체리는 손질해 씨를 제거하고 송송 다져서 먹기 좋게 잘라준다.
- 3
라이스페이퍼를 뜨거운 물에 데쳐내 체리를 말아 체리 만두를 만든다.
- 4
만들어진 체리 만두를 팬에 살짝 구워서 라이스페이퍼를 고소하게 만든다.
- 5
블루베리, 딸기, 바나나, 검은콩두유와 우유를 한데 섞어 믹서에 갈아준다.
- 6
갈아둔 스프를 담고 브로콜리와 체리 만두를 올리고 먹기 전에 볶은 현미를 올려준다.
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