제철 식재료
강황
10월11월
활용 방법
향신료약제
소개
인도가 원산지인 황금색 향신료로, 강력한 항염증 효능이 있어요. 아이 소화 촉진과 면역력 강화에 도움이 돼요.
영양 정보 (100g 기준)
331 kcal
커큐민 성분이 풍부해 항염증·항산화 작용을 해요. 담즙 분비를 촉진해 소화를 돕고 지방 분해를 촉진해요.
요리 팁
커큐민 흡수율을 높이려면 우유나 요구르트와 함께 섭취하고, 후추를 곁들이면 효과가 더욱 좋아요.
인도가 원산지인 황금색 향신료로, 강력한 항염증 효능이 있어요. 아이 소화 촉진과 면역력 강화에 도움이 돼요.
331 kcal
커큐민 성분이 풍부해 항염증·항산화 작용을 해요. 담즙 분비를 촉진해 소화를 돕고 지방 분해를 촉진해요.
커큐민 흡수율을 높이려면 우유나 요구르트와 함께 섭취하고, 후추를 곁들이면 효과가 더욱 좋아요.
