제철 식재료
앵두
6월7월
활용 방법
생식건과화채효소주스술
소개
6월에 붉게 익는 앵두는 새콤달콤한 맛이 매력이에요. 작은 크기지만 안토시아닌 같은 영양이 풍부해 아이 간식으로 좋아요.
영양 정보 (100g 기준)
61 kcal
식이섬유 펙틴, 칼슘·인·철분, 비타민, 사과산 함유로 피로회복 효과
요리 팁
생식하거나 잼, 화채, 주스로 만들어요. 연한 과육이 아이도 먹기 쉬워요.
앵두 활용 레시피
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