제철 식재료
콩잎
9월10월
활용 방법
무침절임장아찌전골
소개
콩잎은 콩보다 더 풍부한 건강 기능 성분을 가진 제철 엽채소예요. 아이 성장에 필요한 다양한 영양소가 들어있어요.
영양 정보 (100g 기준)
94 kcal
이소플라본, 식물성 스테롤, 플라보노이드, 칼슘 함유
요리 팁
쪄서 된장을 곁들여 쌈으로 먹거나 콩잎김치로 만들어 두면 아이 반찬으로 좋아요. 말린 콩잎도 활용할 수 있어요.
콩잎 활용 레시피
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