결명자

9월10월11월

활용 방법

차약재

눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 뜻으로, 한방에서 오래전부터 애용해온 식재료예요. 아이 눈 건강과 소화 개선에 좋아요.

287 kcal

비타민C, 카로틴, 캠페롤, 에모딘 함유해요. 혈압 조절과 변비 개선에 효과적이에요.

충분히 볶은 후 물 1L당 10~15g을 넣고 20분간 끓여서 차로 마셔요. 끓이는 시간이 길면 맛이 써질 수 있어요.

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