Name: 누룽닭
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 누룽지 50g; 튀김기름 200g; 육수 200g; 정종 10g; 소금 0.2g; 녹말가루 10g; 마늘 10g; 후춧가루 0.1g; 저염간장 10g; 생강즙 5g; 닭가슴살 120g; 당근 20g; 느타리 20g; 파프리카 20g; 청경채 20g; 시금치 20g; 양파 20g; 샐러리 20g; 주꾸미 30g; 새우 20g

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