Name: 갈비찜
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 8인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 대파 2대; 잣 1큰술; 쇠고기 1.2kg; 청주 4큰술; 다진마늘 2큰술; 깨소금; 설탕 0.5컵; 후춧가루; 참기름; 다진파 4큰술; 배 0.5개; 간장 1컵; 밤 8개; 홍고추 2개; 당근 1개; 표고버섯 8장; 무 0.5개; 계란 1개; 은행 8알

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