Name: 금태찜
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 금태 50g; 소금 0.1g; 흰후춧가루 0.1g; 청주 3g; 생강즙 3g; 녹말가루 1g; 콩나물 16g; 미나리 12g; 느타리버섯 16g; 홍고추 0.8g; 당근 10g; 대파 4g; 무 16g; 다시마국물 100g; 간장 2g; 맛술 2g; 식초 1g

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