다들 how long 보관하세요? 저는 매주 일요일에 batch cooking 하는데, 요즘 일이 바빠서 4주치를 미리 준비하려고 합니다. 우리 아이 이유식용으로 만든 야채 큐브랑 소스, 냉동실 온도 -18도 유지되면 3개월까지 괜찮을까요? 아니면 한두 달 안에 써야 하나요? 지금까진 한 달 반 정도만 했는데 시간을 조금 늘려도 될 것 같은데... 혹시 경험 있으신 분 계신가요? 🥶
저도 매주 배치 쿡킹하는데, 냉동실 -18도 유지되면 3개월까지 충분히 괜찮아요! 저는 보통 3개월 정도 보관하면서 먹이고 있거든요. 다만 개인적으로는 2개월 반 정도에서 먹이는 걸 추천해요. 야채 큐브는 더 오래 가능하지만 소스 종류라면 조금 더 신경 써서 봐도 좋을 것 같아요. 저는 냉동실에 날짜를 크레용으로 크게 써두고 관리하는데, 그렇게 하니까 언제까지 쓸지도 한눈에 들어와요.
