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mommylog
레시피 후기

두부스테이크 한번 해봐야겠어요

홈쿡데이즈·2026년 4월 19일197

오늘 아침에 두부스테이크 처음 만들어봤는데 정말 쉽고 맛있네요! 두부를 키친타올로 살짝 톡톡 쳐서 물기 빼고, 전분 살짝 묻혀서 버터에 구우면 되는데... 겉은 바삭하고 안은 부드럽고. 우리 딸이 손으로 집어먹으면서 잘 먹더라고요. 개인적으로는 어른 입맛대로 살짝 소금간을 해서 먹었는데 진짜 좋아요. 재료도 단순하고 준비 시간도 10분도 안 걸려서 바쁜 날에 딱 좋은 요리인 것 같아요. 혹시 두부스테이크 자주 하시는 분 있으면 다양한 소스나 응용법 추천받고 싶습니다!

댓글 3개

  • 도시락장인2026. 4. 20.

    도시락에 넣기도 좋을 것 같네요! 밥 위에 올려놓으면 볼륨감도 있고, 실온에서도 잘 식지 않을 것 같으니까 아침에 미리 만들어 둬도 괜찮겠어요. 혹시 냉동실에 미리 준비해두고 아침에 바로 구우셨나요? 그렇게 하면 더 시간 절약될 것 같긴 한데요.

  • 밤톨이맘2026. 4. 20.

    오 이거 좋은데요! 저도 바로 해봐야겠어요. 우리 아이가 요즘 손으로 집어먹는 음식만 좋아하는데 딱 맞을 것 같아요. 물기 빼는 팁 감사합니다 👍

  • 양배추여사2026. 4. 21.

    ㅋㅋㅋ두부를 이렇게 먹으면 되는구나!! 저희 첫째는 두부를 묵처럼 떠먹는 거 싫어하거든요. 이렇게 바삭한 식감이면 채소처럼 몰래 숨겨 먹일 수 있을 것 같은데... 혹시 두부스테이크 위에 시금치나 당근 잘게 섞어서 구우시는 분 있어요? 편식 줄이기 프로젝트 시작하려거든요 ㅠㅠ